高筋小麦粉125克,泡打粉1克,干酵母1克,砂糖20克,清水60克,烧肉55克,香芋65克,花生油2克

美高梅集团4858:香芋烧肉卷的做法。香芋烧肉卷的做法步骤:

美高梅集团4858 1

步骤1:食材准备、称取;香芋刨皮,切片切条,改刀切小丁。

美高梅集团4858 2

步骤2:烧肉同样切小丁。

美高梅集团4858 3

步骤3:香芋丁和烧肉混合,倒入花生油拌均匀,盖保鲜膜冷藏备用。

美高梅集团4858 4

步骤4:高筋小麦粉、泡打粉、干酵母混合,面粉块捏散。

美高梅集团4858 5

步骤5:砂糖、清水混合,搅拌至砂糖溶解,倒入面粉里,用筷子搅拌成絮状,用手把面团揉成团。

美高梅集团4858 6

步骤6:反复揉面团,至面团表面光滑细腻,盖保鲜膜静置松弛一会。

美高梅集团4858 7

步骤7:面团压扁,用擀面杖擀开成薄薄的长方形。

美高梅集团4858 8

步骤8:面片上摆上香芋丁、烧肉丁。