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茭白炒肉丝的食材和调料:

美高梅集团4858,茭白 肉丝 姜 盐 糖 醋 料酒 老抽 淀粉

教您茭白炒肉丝的家常做法,茭白炒肉丝怎么做好吃

1.茭白洗净,切成丝

2.锅放油加姜丝爆香,放入肉丝煸炒至定型捞出备用

3.五花肉切成肉丝用糖、料酒、一点醋、老抽、淀粉腌渍一会

4.锅入少许油加茭白丝煸炒一会

5.放入肉丝炒匀,加盐、糖、醋、老抽调味炒匀

6.装盘即可

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