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食材明细

主料

  • 乌冬面1包

辅料

  • 洋葱丝适量
  • 胡萝卜丝适量
  • 韭菜白少许
  • 猪肉适量
  • 海鲜酱适量
  • 鸡粉少许
  • 生抽适量

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

酱炒乌冬面的做法步骤

  • 图片 21准备食材。
  • 图片 32煮开水
  • 图片 43乌冬面煮散水也再次煮开就捞岀漂凉。
  • 图片 54热锅加油先加入胡萝卜丝和洋葱丝中火炒。
  • 图片 65小炒一会洋葱变色就加入猪肉丝。
  • 图片 76用中火炒至猪肉变白。
  • 图片 87加入乌冬面和韭菜白快速翻炒。
  • 图片 98差不多炒一分钟后加入XO酱,鸡粉,生抽。
  • 图片 109把调味料大火炒均匀,来点点水快速炒均匀岀锅。
  • 图片 1110上菜啦。
  • 图片 1211香喷喷的XO酱炒乌冬面。
  • 图片 1312猪肉部位我们这里叫猪板根炒熟是这样子的。