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“豆干我们这里叫香干。”

食材明细

主料

  • 五香豆干适量
  • 胡萝卜适量
  • 火腿肠适量
  • 青椒适量

辅料

  • 适量
  • 味精适量
  • 生抽适量

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

什锦炒香干的做法步骤

  • 图片 21五香豆干切小丁备用。
  • 图片 32胡萝卜,火腿,青椒切小丁备用。
  • 图片 43将豆干和胡萝卜过油备用。
  • 图片 54烧热油,葱花炝锅,放火腿炒香。
  • 图片 65放胡萝卜和五香豆干炒匀,放生抽,盐味精,少许水炒到入味。
  • 图片 76放青椒炒匀即可。
  • 图片 87什锦炒香干。