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“煮熟的五花肉,煸炒出油后加漂亮的彩椒煸炒,好看好吃还下饭,一碗饭可不够哦!”

食材明细

主料

  • 烧肉1块
  • 彩椒适量

辅料

  • 食用油少许
  • 适量
  • 五香粉少许
  • 老抽少许
  • 适量
  • 适量

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

彩椒炒肉片的做法步骤

  • 美高梅集团4858 21原料,烧肉,就是五花肉煮熟,油炸至皮面焦黄而成。
  • 美高梅集团4858 32原料切片。
  • 美高梅集团4858 43炒锅倒少许油,放入肉片小火煸炒。
  • 美高梅集团4858 54炒至肉片出油。
  • 美高梅集团4858 65将炒出的油倒出,放入葱、蒜、五香粉炒香。
  • 美高梅集团4858 76放入彩椒、盐,煸炒。
  • 美高梅集团4858 87放入少许老抽,翻炒均匀即可关火。
  • 美高梅集团4858 98很香哦!

小窍门肉片一定要煸炒出油才不会太腻。