美高梅集团4858 1

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食材明细

美高梅集团4858,主料

  • 黄瓜2条

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 陈醋适量
  • 麻油适量
  • 酱油适量
  • 辣椒油适量
  • 香油适量

  • 酸甜口味
  • 其他工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

蓑衣黄瓜的做法步骤

  • 美高梅集团4858 21黄瓜洗干净,挑选直的。
  • 美高梅集团4858 32用筷子把黄瓜镶嵌在里面,用刀垂直筷子的方向切
  • 美高梅集团4858 43把黄瓜翻面,斜刀切,与筷子有一定的角度,但不是垂直的。
  • 美高梅集团4858 54切好的样子。
  • 美高梅集团4858 65放到小盆里撒一些盐,使黄瓜里的水分出来一些,黄瓜就软了,不易折断。
  • 美高梅集团4858 76把黄瓜码放在碗里,调一碗汁,里面加糖
    香油 麻油 陈醋
    酱油,搅拌均匀,从上到下浇在黄瓜上,在淋一些辣椒油。就可以吃啦😄。