图片 1

3张图片

“能够自由撒枣子和葡萄干。”

食物原料明细

主料

  • 南瓜泥250g
  • 面粉300g
  • 酵母4g
  • 白砂糖10g

辅料

  • 红枣适量
  • 葡萄干适量

  • 甜津津口味
  • 蒸工艺
  • 数钟头耗时
  • 平淡无奇难度

北瓜蒸饼的做法步骤

  • 图片 21碗里放蒸熟的米汤250克,面粉300克,酵母4克,绵白糖10克。
  • 图片 32揉成光滑的面团。
  • 图片 43发酵2倍大小。
  • 图片 54面团某个湿,有个别粘,加些面粉揉匀面团,平均分7个小面团,案板上撒面粉。
  • 图片 65用擀面杖擀成大圆形,与蒸笼大小相等。
  • 图片 76凉皮上刷油。
  • 图片 87放入刷油的笼屉里,撒适合的数量切碎的红枣。
  • 图片 98双重擀凉皮,刷油,撒草龙珠,那是第二块。
  • 图片 109接续,擀面皮,刷油,撒枣子,那是第三块。
  • 图片 1110持续按顺序,那是第六块面皮,刷油,撒草龙珠。
  • 图片 1211第七块凉粉擀成大圆形覆盖在上边,不刷油。
  • 图片 1312盖好盖子,静置30秒钟。
  • 图片 1413温火蒸30分钟,闷5分钟,倒出来,好大个圆饼。
  • 图片 1514方可任性切形状,小编切成了三角形。